Tomatitos cherry

La Huertaca

Las pequeñas ciudades, pueblos o como los quieras denominar, tienen limitaciones pero también tienen ventajas. No encontrarás antiguos mercados reconvertidos en centros de ocio y turismo. No encontrarás grandes tiendas ni una amplia oferta cultural. Pero ¡PERO! puedes encontrar cosas como La Huertaca. Un urbanita como yo ha crecido sin bosques, campos ni huertos. En […]

Morrissey live madrid

Dear Morrissey

Estamos en 2014. ¿Te das cuenta? El tiempo pasa inexorable dejando un reguero de espantosos crímenes. Ya no somos jóvenes y apasionados. Llegas tarde. Muy tarde. Unos 26 años tarde. A lo largo de estos años nos hemos ido distanciando y ahora haces canciones que no me dicen nada sobre mi vida. Nos vimos en […]

Carrilleras con patatas

Carrilladas con patatas

En los últimos meses casi todo lo que hacemos en casa es comida de supervivencia. Filete y ensalada, macarrones, legumbres, tortilla de patatas, pescado a la plancha y unos tomates con sal y aceite, etc. Cualquier cosa fácil y rápida. No ha dejado de gustarme cocinar, es que Hornette consume casi todo mi tiempo y […]

Banana bread

Banana bread

Mediados de septiembre. Días frescos, brumosos. Huele a vendimia. Se acaba el verano. Un verano lleno de esperas, nervios y dolores de cabeza. Hornette está siendo un largo parto sin epidural. Ilusionante y agotador a partes iguales. Apenas ha habido días relajados en los que probar recetas nuevas o improvisar audazmente. De las pocas cosas […]

Tortillas de maíz

Tortillas de queso azul y sobrasada

Esto no es una receta. Esto es un grito de “One, two, three, four!” de Dee Dee Ramone. Vas a necesitar: Tortillas de maíz, queso azul, sobrasada, jamón cocido, queso, más queso, ¿tomate?, ¿lechuga? Vas a tardar: 2’02”. Bueno, a menos que seas Flash, unos diez minutos en realidad. Una eternidad en tiempo Ramone, un […]

Blogueros encadenados. No más tuppers de mamá y Doctor Muerte.

Entrevista en Gastroradio de la mano de No más tuppers de mamá

En Gastro Radio hay un curioso programa que se llama Blogueros encadenados.  Cada semana hacen una entrevista un bloguero, que es presentado por otro. Yo tuve la suerte de que Carlos, de No más tuppers de mamá, me eligiera (¿Os acordáis de El cadáver exquisito?). La semana que viene pondré el programa en el que […]