Desde hace tiempo congelo el caldo y las salsas en la cubitera. Caldo de cocido o de cocer las cabezas de las gambas. Es mucho más práctico que hacerlo en un tupper o un tarro de cristal. Una vez se ha congelado lo guardo en una bolsa de congelación y lo etiqueto. Listo para usar en sopas, arroces o lo que quieras.

Cubitos