Categoría: CuriosidadesPágina 1 de 4
Acabo de ver el Chef’s table de Christina Tosi. Siento que tengo que contaros mi historia. La de mi fracaso personal. Siempre me ha gustado cocinar. Los primeros…
Hola, Paco. Se está terminando 2016 así que poco va a cambiar en los días que restan. Este va a ser otro año del que no te…
«Oye, pásame tu correo, que los de la DOP Azafrán de La Mancha están montando algo». Con un poco de premura me llegó el correo, me llegó la…
Me he hartado. Abandono. Basta de manejarnos a su antojo. De jugar con nosotros. La televisión es entretenimiento, espectáculo y ratings de audiencia. Top Chef nos dicen que…
Estamos en 2014. ¿Te das cuenta? El tiempo pasa inexorable dejando un reguero de espantosos crímenes. Ya no somos jóvenes y apasionados. Llegas tarde. Muy tarde. Unos 26…
Paco Torreblanca es cojonudo. Así se podría resumir el curso de brioches que impartió en ISPA. Se merece un adjetivo así de rotundo. Es un hombre accesible, atento,…
En Gastro Radio hay un curioso programa que se llama Blogueros encadenados. Cada semana hacen una entrevista un bloguero, que es presentado por otro. Yo tuve la suerte…
El correo electrónico, esa herramienta que parece demodé (ya sabes, que si twitter, facebook, whatsapp, etc.) y que a veces te da alegrones. Entre correo basura, notificaciones de…
Dos mil doce ha sido el año en el que me he hecho mayor. Ya sabes, esas cosas que dicen las madres. Me hice mayor cuando me fui…
Hay veces que vas tan deprisa que se te pasa comentar las cosas. Así que hoy «he venido a hablar de mi libro«, que diría Paco Umbral. En…
No soy especialmente nostálgico. Recuerdo la panadería de la Señora María en la calle Vergara. Pasaba a diario por delante, camino del colegio, camino de la plaza…
Aquí podéis ver el primer programa que he grabado para Miel sobre hojuelas. Se emite en Castilla-La Mancha televisión y lo presenta Alfonso Hevia. Próximamente habrá más. 🙂…