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Un montón de libros de cocina

Es que lo tiene ser tan bueno. Los reyes magos te traen un montón de cosas. Luego, cosa de un mes después, es tu cumpleaños así que la…

No mas tuppers de mamá vs. Dr. Muerte

Cadáver exquisito – Milhojas nipón de cacao

El correo electrónico, esa herramienta que parece demodé (ya sabes, que si twitter, facebook, whatsapp, etc.) y que a veces te da alegrones. Entre correo basura, notificaciones de…

¡Pan, pan! 2013 por The Loaf

¡Pan,Pan!

«Mamá, ¡pan!» y se murió… El nombre de este magno evento organizado por The Loaf me recuerda a este chiste tonto de cuando era pequeño. ¿Qué es ¡Pan,…

2012

Dos mil doce ha sido el año en el que me he hecho mayor. Ya sabes, esas cosas que dicen las madres. Me hice mayor cuando me fui…

Las tarjetas de Hornette

Hornette

Hay veces que vas tan deprisa que se te pasa comentar las cosas. Así que hoy «he venido a hablar de mi libro«, que diría Paco Umbral. En…

Short & Sweet, de Dan Lepard

Short and Sweet es EL libro para todos los que nos gusta el baking. Pringarnos las manos de harina, poner el horno a todo lo que da en…

Azafrán, el restaurante

A veces nos sentimos atraídos por maravillas lejanas. Recetas de otros países, ingredientes exóticos, estupendos restaurantes en otras ciudades. Y nos olvidamos de lo que tenemos al lado….

Crema de queso Stilton

En casa somos muy queseros. Nos encantan todos los tipos de queso. Cremosos, tiernos, curados… Sin embargo hasta ahora no habíamos una sopa, o crema, de queso. Hace…

Todo lo que necesitas soy yo

No me di cuenta la primera vez que te ví. Colgado en la pared de la habitación. Poco a poco te metiste en mi vida. Pasaste a mi…

Simone Ortega 1080 recetas de cocina

Simone Ortega

Simone, eres mi madre cocinera. Mamá me ha enseñado el amor por la cocina, por las cosas bien hechas. El olor del bizcocho de naranja y de la…

Londres. Ed’s easy diner.

Ed’s es un sitio especial. No se va tanto por la comida como por la ambientación. Es un diner que parece salido de los años cincuenta. Sirven batidos…

Churros (o porras)

Tenemos la suerte de vivir al lado de la explanada donde ponen el mercadillo. Cada sábado, menos en verano, acude puntual Romero el churrero. Ligeros, crujientes… recién hechos…