Categoría: Setas

Una semana de novedades. Martes 19, tosta de judías verdes y salmón.

El martes tocaban judías verdes, que llevaban en la nevera unos días y se iban a poner malas. A ver qué hacemos. A repasar los libros de cocina….

Risotto con moixernons y shiitake

Esto podríamos decir que es un caso de cocina telepática en diferido. Hice esta receta el miércoles y Bocadorada hizo casi la misma el sábado. La receta no…