Coliflor Leíto

Coliflor Leíto

Hoy os voy a dejar una receta superfácil y además con coliflor. Algo con lo que no nos prodigamos demasiado… Vamos a necesitar 1 coliflor, 2 dientes de ajo, 1 cucharadita de comino y mantequilla.
Desgajamos la coliflor. Se cuece veinte minutos en abundante agua con sal, laurel y una pastilla de caldo de carne. La escurrimos y se saltea con los ajos rallados, la mantequilla y el comino. Ya está lista nuestra coliflor Leíto. Nosotros la acompañamos con un poquito de pescaíto frito.

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2 Comentarios

  1. Oooh esta receta la hace mi madre :)))) que rica!!! pero el vídeo??? no lo entiendo bien con la coliflor??? jejeje XD

  2. Dr. Muerte

    Señorita Patata, efectivamente, el vídeo no tiene mucho que ver. Leo García (Leíto, cariñosamente) es un música argentino que nos encanta. Mientras hacía la receta escuchaba sus canciones, de ahí la relación del vídeo con la colifor. 🙂

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