El martes tocaban judÃas verdes, que llevaban en la nevera unos dÃas y se iban a poner malas. A ver qué hacemos. A repasar los libros de cocina. Nada. Habrá que ampliar la búsqueda. Nos vamos a internet. Nada. Por el camino algo va tomando forma. Aún no sé de donde sale ni adonde va. [...]
Tags: Judias verdes, Marinado, Queso, Salmón, Setas, Tortillas de maiz
Esta semana me he propuesto hacer una receta NUEVA cada dÃa. Me lo estoy pasando genial. Te obliga a dejar la rutina, dejar el piloto automático y recuperar la diversión.
El lunes hice una receta de Jamie. Como siempre, a mi manera. Cambié el brócoli (que no tenÃan en el mercado) por romanesco. Qué bonito es. [...]
SÃ, por qué no. Ha sido un feliz año viejo. Mejor dejar atrás disgustos, abandonos y malos rollos…
Este año hemos ido a Glasgow y nos ha encantado. Uncle Billy nos hizo de guÃa y también estuvimos con tito Javier, Spencer y Monique. Nos gastamos las libras en Fopps, Borders y Forbidden planet. Comimos unos mejillones [...]
Tags: Florence, Glasgow, Glasvegas, La Roux, Pepinismo, Pepino, Tragaletras
