Una tonterÃa, pero me llamó la atención cuando me lo dijeron. El procedimiento no puede ser más fácil. Se pica abundante perejil fresco, se saltea un momentÃn en el aceite. Se echa el huevo batido y se hace la tortilla. Lo que no sabÃa era que el perejil se usa como emenagogo.
Pura enemagogia. Y rica.
Buenas, Sr. Mochales. No solo enemagógica, sino fácil y rica. Oiga, ¿tiene algo que ver con esa elegante empresa, Vudumedia? ¿Y con los contÃnuos recopiladores de tonadillas para un guateque de jalogüin? He de confesarme fan de ambos.