Esta es una receta muy ruidereña. Romero, tomillo, campo… Este bizcocho sabe a campo. A estufa, rastrillo y espuerta.
Cuando hayamos regresado del monte con un puñado de romero lo picamos para obtener una cantidad equivalente a una cucharada sopera. Lo añadimos a los 4 huevos que habremos batido, hasta que espumen bien, con 170 gr. [...]
Tags: AOVE, Azúcar, Bizcocho, casero, Harina, Huevos, Levadura, romero
Últimamente me he aficionado a cocinar viendo Robin Food en la cocina. David de Jorge es un gran cocinero al que da gusto oir hablar. Un invitado habitual en su programa es MartÃn Berasategui, con quién hizo este bizcocho en su programa. Es una receta sabrosa y contundente. Te suben las calorÃas y el colesterol [...]
Tags: Almendras, Bizcocho, David de Jorge, Mantequilla, Robin Food
En casa ya es tradición hacer invitaciones especiales y tartas personalizadas. Con temas como Los IncreÃbles, Charlie y la fábrica de chocolate, Spiderman, Keroro… Este año ha sido el de Phineas y Ferb y de Charuca . Os voy a explicar cómo hice la tarta charuquil. Vamos a necesitar:
Para el bizcocho:150 gr. de harina, 150 [...]
Tags: Bizcocho, Charuca, Charuquil, Chocolate, cumpleaños, Fresa, nata, Tarta
Fácil, rápido y rico. Es el clásico bizcocho hecho con la medida de un yogur. Batimos muy bien con las varillas los tres huevos enteros con las dos medidas de azúcar. Añadimos una medida de aceite, una medida de harina de trigo, dos medidas de harina de garbanzo, un sobre de levadura, dos cucharaditas de [...]
Tags: Amapola, Azúcar, Bizcocho, casero, Garbanzo, Harina, Sesamo
Hace tiempo me compré un libro de cocina de Estados Unidos y ahora estoy empezando a sacarle partido. Para hacer esta tarta de zanahoria hace falta:
4 huevos, 150 gr. de zanahoria rallada, 100 gr. de nueces peladas, 250 gr. de queso tipo Phipaldelphia, 120 gr. de harina, 150 gr. de azúcar, 1 sobre de levadura, [...]
