Posts Tagged ‘Bizcochos’

Agosto 23, 2011 5

Bizcocho ácido de limón

By Dr. Muerte in Bizcochos, Hecho en casa

Los bizcochos de limón son todo un clásico en casa. Hechos con yogur y ralladura de limón. Esta vez quería algo diferente así que cogí una receta de Jamie Oliver, “my nan’s lemon drizzle cake”.
Vamos a necesitar: 115 gr. de mantequilla, 115 gr. de azúcar, 4 huevos, 300 gr. de harina (yo utilicé de trigo [...]

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Agosto 3, 2009 2

Bizcocho Clint Eastwood

By Dr. Muerte in Bizcochos, Dulce, Hecho en casa

Duro por fuera y blandito por dentro así es este bizcocho. Con el alma negra como el chocolate del que está hecho.

Necesitaremos 4 huevos, 250 gr. de chocolate (negro o con leche, depende de si eres un tipo duro), 200 gr. de azúcar, 400 gr. de harina, 150 gr. de mantequilla y dos cucharaditas [...]

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Junio 1, 2008 1

Bizcocho Tyler Durden

By Dr. Muerte in Bizcochos, Dulce, Hecho en casa

Olvidemos el jabón. ¡Hagamos bizcochos!
A veces todo es cuestión de suerte. No tienes suficiente mantequilla. Ni el tipo de chocolate adecuado. Aún así te empeñas y sigues adelante. Y, a veces, del caos surge lo sublime. Ingredientes caóticos: 50 gr. de chocolate negro con chile, 3 cucharadas de agua, 150 gr. de azúcar moreno, 70 [...]

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Febrero 29, 2008 3

Bizcocho Holly Golightly

By Dr. Muerte in Bizcochos, Dulce, Hecho en casa

“Truly she is none other” es un disco ideal para escuchar una tarde ociosa de domingo. Ponerlo en el equipo de música de la cocina e ir preparando un bizcocho mientras Holly va desgranando sus canciones con esa energía calmada. Cascar dos huevos en un bol y batir con dos medidas de azúcar moreno. Añadir [...]

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Diciembre 21, 2007 0

Bizcocho cereales y legumbres

By Dr. Muerte in Bizcochos, Hecho en casa

Hannibal Lecter decía que se codicia lo que se ve. No, no he despellejado a nadie. Me he dedicado a moler garbanzos y soja para hacer un bizcocho.

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Diciembre 8, 2007 2

Bizcocho de coca cola

By Dr. Muerte in Bizcochos

Esta es la segunda receta que hago de directo al paladar después del bizcocho de crema de cacahuete. Viene bien cambiar de vez en cuando. Vamos a necesitar 250 gr. de harina, 200 gr. de azúcar, dos cuajadas, tres huevos, un sobre de levadura, 280 ml. de coca cola, ralladura de limón, canela en polvo [...]

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