Dr. Muerte se come el mundo » Duro http://www.doctormuerte.com/come Mon, 19 Dec 2011 10:23:27 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.6 en hourly 1 Bizcocho Clint Eastwood http://www.doctormuerte.com/come/hecho-en-casa/bizcocho-clint-eastwood/ http://www.doctormuerte.com/come/hecho-en-casa/bizcocho-clint-eastwood/#comments Mon, 03 Aug 2009 18:14:53 +0000 Dr. Muerte http://www.doctormuerte.com/come/hecho-en-casa/bizcocho-clint-eastwood/ Duro por fuera y blandito por dentro así es este bizcocho. Con el alma negra como el chocolate del que está hecho.

Bizcocho Clint Eastwood

Necesitaremos 4 huevos, 250 gr. de chocolate (negro o con leche, depende de si eres un tipo duro), 200 gr. de azúcar, 400 gr. de harina, 150 gr. de mantequilla y dos cucharaditas de levadura en polvo.

Fundimos el chocolate y la mantequilla. Al baño maría o en el microondas. Dejamos enfriar. Mientras batimos los huevos con el azúcar, hasta que estén bien espumosos. Se añade, poco a poco, la harina y la levadura. Mezclamos con el chocolate. Horneamos a 200º durante 25 minutos. Rápido y sencillo.

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