Este último jueves fue Jueves Lardero. Ese dÃa los Juanes dan la bienvenida al carnaval y es tradicional ir al campo a comer o merendar. Esta vez nos invitaron a comer en una casa a unos kilómetros del pueblo. Cuando salà de trabajar y llegar allà ya estaba bien entrada la comida. Aún asà llegúe [...]
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No es muy usual encontrar un melón dulce en esta época del año. Este nos lo regalaron unos amigos que tienen campo. Después de probarlo decidimos hacer una ensalada diferente. Melón, queso de cabra, romero, nuez moscada, aceite y ralladura de jamón serrano. TenÃamos una punta de jamón serrano muy curado y decidimos pasarlo por [...]
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