Posts Tagged ‘Judias verdes’

Enero 26, 2010 1

Una semana de novedades. Martes 19, tosta de judías verdes y salmón.

By Dr. Muerte in Hecho en casa, Pescado, Quesos, Setas, Verduras

El martes tocaban judías verdes, que llevaban en la nevera unos días y se iban a poner malas. A ver qué hacemos. A repasar los libros de cocina. Nada. Habrá que ampliar la búsqueda. Nos vamos a internet. Nada. Por el camino algo va tomando forma. Aún no sé de donde sale ni adonde va. [...]

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Febrero 1, 2008 0

Judías verdes en ensalada

By Dr. Muerte in Ensaladas, Hecho en casa, Quesos, Verduras

La manera que más me gusta de comer las judías verdes es en ensalada. Cociendo en el mismo agua unas patatas y un huevo. Acompañadas por un tomate troceado y servidas con un chorrete de aceite de oliva. Mi madre, a veces, las salteaba con ajo y las servía con salsa de tomate. Hoy, sin [...]

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