Visitando elbulli.com vi que vendÃan el libro de Ferrá Adriá y Caprabo. Es de esas cosas que no te las compras cuando las ves y luego te arrepientes. Lo vi en el Caprabo de Villarrobledo y nunca más lo habÃa visto a pesar de haberlo buscado. Animado porque no cobraban gastos de envÃo lo [...]
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