Hamburguesa con caparazón

No hay ningún sitio como tu casa. Necesitábamos un fin de semana como el que hemos tenido. Tranquilo. Observando la lluvia a través de la ventana, cocinando, comiendo, leyendo, viendo películas… Me he dejado casi todas las comidas de la semana que viene arregladas.

Hamburguesa con caparazón Hamburguesa con caparazón

El viernes hicimos hamburguesas. Cambiamos los panecillos por tortillas de maíz. Pusimos una cama de lechuga lollo rosa, sobre ésta la hamburguesa hecha y dos trocitos de queso frito. Metemos al horno para gratinar el queso que habremos puesto sobre la tortilla que tapará la hamburguesa. Nos quedamos con ganas de probar con otros rellenos, como pollo en tiras o verduras. Seguiremos investigando.

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2 Comentarios

  1. SERONDA

    Mataría por un fin de semana completo como el vuestro, que placer!!! Oye lo de la hamburguesa sí que tiene buena pinta, espero que pronto estemos en disposición de probarla.
    Nos vemos, un abrazo.

  2. barbamama

    todo tu mundo interior volcado en la cocina.. animo y sigue así…

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