Etiqueta: HuevosPágina 1 de 2

Hamburguesa de garbanzos y aguacate

Hamburguesa de garbanzos

Cenizas a las cenizas, polvo al polvo. Eran jóvenes, audaces y envidiados -al menos yo los admiraba y envidiaba a partes iguales-. Dejaron un cadaver exquisito y una…

Bizcocho de chocolate con tres ingredientes

Bueno, cuatro. Pero es tremendamente fácil. Sarah Rainey usa un chocolate con sabor a naranja. Como no tenía la he añadido rallada, siendo el cuarto ingrediente. Esta receta…

Roscón de reyes casero

Cómo hacer roscón de reyes en casa

Se nos está echando encima la navidad. Lo mismo te habías dado cuenta ya (los turrones llevan semanas en los lineales de los supermercados) pero te tenía que…

Top Chof

Me he hartado. Abandono. Basta de manejarnos a su antojo. De jugar con nosotros. La televisión es entretenimiento, espectáculo y ratings de audiencia. Top Chef nos dicen que…

Comida TopChef en Azafrán

Comida con los TopChef en Azafrán

Desde que descubrimos a Teresa (que tardamos lo nuestro, he de reconocer) nos hemos hecho fanes de ella. Es como esa prima a la que no ves tanto…

Banana bread

Banana bread

Mediados de septiembre. Días frescos, brumosos. Huele a vendimia. Se acaba el verano. Un verano lleno de esperas, nervios y dolores de cabeza. Hornette está siendo un largo…

Croque Madame

  Os he hablado antes de las bondades de sentir envidia. En este caso el deseo viene de ver el programa de tv de Rachel Khoo, Little Paris…

Pancakes o tortitas americanas

No sé cuando fue la primera vez que las probé. Lo que sí recuerdo es ir con mi madre a desayunar a Vips o a merendar a El…

Bizcocho ácido de limón

Los bizcochos de limón son todo un clásico en casa. Hechos con yogur y ralladura de limón. Esta vez quería algo diferente así que cogí una receta de…

Brownie Salt’n’Pepa

Había hecho otras veces bizcocho de chocolate y brownies. Nunca antes había conseguido esta consistencia. Crujiente por fuera y cremoso por dentro. Con un potente sabor a chocolate…

Bizcocho Julieta

The passing of time and all of its sickening crimes is making me sad again… El paso del tiempo, ese fantasma que a todos nos persigue y que…

Bizcocho de romero

Esta es una receta muy ruidereña. Romero, tomillo, campo… Este bizcocho sabe a campo. A estufa, rastrillo y espuerta. Cuando hayamos regresado del monte con un puñado de…