Etiqueta: MantequillaPágina 2 de 2

Bizcocho ácido de limón

Los bizcochos de limón son todo un clásico en casa. Hechos con yogur y ralladura de limón. Esta vez quería algo diferente así que cogí una receta de…

Brownie Salt’n’Pepa

Había hecho otras veces bizcocho de chocolate y brownies. Nunca antes había conseguido esta consistencia. Crujiente por fuera y cremoso por dentro. Con un potente sabor a chocolate…

Coliflor Leíto

Hoy os voy a dejar una receta superfácil y además con coliflor. Algo con lo que no nos prodigamos demasiado… Vamos a necesitar 1 coliflor, 2 dientes de…

Bubbles & squeak

Esta es una receta británica. Hace unos días vinieron a cenar Uncle Billy y Uncle Javier así que la preparamos. Bubbles & squeak, carne con curry y salmón…

Patatas asadas con salsa holandesa

La salsa holandesa es el complemento ideal del bizcocho financiere. ¿Por qué? Pues porque así aprovechamos las cuatro yemas que tenemos dando vueltas en la nevera. Primero tenemos…

Nosotros compramos, nosotros decidimos.

Odio ver cómo nos manipulan los supermercados y grandes superficies. Cómo intentan conducir nuestros hábitos de consumo. Envases individuales, envases familiares. Compra cuatro y ahorra cinco céntimos. Genial….

Bizcocho financiere

Últimamente me he aficionado a cocinar viendo Robin Food en  la cocina. David de Jorge es un gran cocinero al que da gusto oir hablar. Un invitado habitual…

Espaguetis con salsa de limón

Otra receta fácilona de pasta. Para cuatro melindres hervimos 250 gr. de espaguetis según las indicaciones del paquete. Mientras, preparamos la salsa. Ponemos en un cazo 50 gr….

Pappardelle a la hierbabuena

¡Vaya! Ha pasado un montón de tiempo desde que puse mi última receta. No es que no haya cocinado en este tiempo ni mucho menos. Como prueba os…

Shortbread

El shortbread es una elaboración a medio camino entre un bizcocho y una galleta. Se le puede dar diferentes formas. Sus ingredientes son 250 gr. de mantequilla, 125…