Etiqueta: Pastelería

Hornette, mi fracaso personal

Acabo de ver el Chef’s table de Christina Tosi. Siento que tengo que contaros mi historia. La de mi fracaso personal. Siempre me ha gustado cocinar. Los primeros…

Tarta de pistacho y frambuesa

Tarta de pistacho y frambuesa

Oscar Wilde decía que la mejor manera de evitar el pecado es caer en él. Os confieso que en pastelería he cometido y catado una extensa lista de…

Un montón de libros de cocina

Es que lo tiene ser tan bueno. Los reyes magos te traen un montón de cosas. Luego, cosa de un mes después, es tu cumpleaños así que la…