Etiqueta: Perejil

Merluza Paquita

Mi madre prepara esta receta cuando vamos a Madrid. Como la mayoría de las madres es una gran conocedora de la cocina y sus ingredientes. Incluso en sus…

Tortilla de perejil

Una tontería, pero me llamó la atención cuando me lo dijeron. El procedimiento no puede ser más fácil. Se pica abundante perejil fresco, se saltea un momentín en…