El secreto está en la masa. No está mal como eslogan para vender la mi**da que hacen en Telepizza. Ciertamente la masa es importante pero …
Pizza
Pizza Rivelles
En casa hacemos pizza a menudo. Con masa casera, tomate de la yaya y lo que haya en la nevera. No nos complicamos mucho. …
Lahmacun
Desde que descubrí el lahmacun (una especie de pizza que se prepara en Turquía y Armenia) me quedé prendado con la idea de hacerlo. Hace …
Cómo hornear las pizzas en casa
Como en todo, la diferencia está en los pequeños detalles. Ya ves, te esfuerzas en preparar una buena masa de pizza casera y luego la …
Masa de pizza casera
Hace un montón de años si querías comer pizza en casa comprabas las bases congeladas. Se quedaban duras por fuera y sin hacer por dentro. …