En casa cocino yo. Monopolizo la cocina. Pero a veces hay que dar un paso atrás y dejar a otros que también disfrutan haciéndolo. Gusta …
tomate
Salsa puttanesca
Sofreímos un diente de ajo picado menudo, añadimos un par de anchoas y desmenuzamos. Agregamos el tomate troceado y dejamos que haga chup chup. Listo. …
Bocadillo / milhojas
Me encantan los bocadillos. Normalmente no me complico. Un poquito de embutido, sobre todo chorizo y jamón, y ya está. Pero tenía ganas de hacer …
Guacamole
Esta receta no es mía, me la dijo Cristi, pero la anoto para que no se me olvide. Aguacate, tomate, cebolleta, pimiento, limón (el zumo), …