Oscar Wilde decía que la mejor manera de evitar el pecado es caer en él. Os confieso que en pastelería he cometido y catado una …
Tarta de pistacho y frambuesa
Tartas
Tarta de naranja
Hay días que te levantas con el pie derecho y se te pone todo de cara. Claro que son los menos. Un día de esos …
Halloween sobre hojuelas
La semana pasada se emitió el programa especial de Halloween de Miel sobre hojuelas que hicimos Marina y yo. Como siempre, nos trataron fenomenal cuando …
Quiche de calabacín y queso de cabra
Una buena manera de comer verdura de forma amena es hacer quiches y tartas saladas. Aquí he puesto calabacín puerro y pimientos pero se puede …
Tarta de chocolate y toffee
A veces cuando pensamos en hacer una tarta nos entran los sudores. Pensamos en bizcochos de varios pisos, salsas, coberturas, glasas, almíbares… Tranquilo. Aquí no …
Pastel de cerezas o cherry pie
El pastel de cerezas es una receta muy sugerente. Este cherry pie te traslada a Regreso al futuro, Twin peaks o, más recientemente Pushing daisies. …
Quiche de bacalao y langostinos
Poco a poco vamos retornando a la rutina invernal. Trabajo, colegio, instituto… Lo que significa volver a cocinar. Dejar la comida preparada para el día …
Tarta de dulce de leche y chocolate
Además de la tarta Spiderman hicimos ésta. La estructura es muy parecida. Tres discos de bizcocho empapados en almíbar, nata, dulce de leche, nutella, grageas …
Tarta de cumpleaños Spiderman
La semana pasada celebramos los cumpleaños.Los cumplen en días consecutivos (aunque se llevan varios años) pero hacemos la fiesta el mismo día. Normalmente intento hacer …