Cenizas a las cenizas, polvo al polvo. Eran jóvenes, audaces y envidiados -al menos yo los admiraba y envidiaba a partes iguales-. Dejaron un cadaver …
Hamburguesa de garbanzos
Queso
Quesos La Rueda
Madrugar un domingo da perezón. Es un día de esos tontos en los que apetece tomarse las cosas con calma. Todo cambia si tienen un …
Tortillas de queso azul y sobrasada
Esto no es una receta. Esto es un grito de «One, two, three, four!» de Dee Dee Ramone. Vas a necesitar: Tortillas de maíz, queso …
Hamburguesa para cuarentones
No queda muy bien decir que te has tomado una Big Mac y te has sentido felíz. Que has disfrutado cada bocado de carne, pepinillo …
Sandwich gigante
No sabía cómo llamarlo . Es un bollito de pan de molde con forma de magdalena. Ahí está la gracia del asunto. Un panazo …
Salmón a la plancha
No os dejéis engañar. Esto tiene la magia de las recetas sencillas. Salmón a la plancha, los cheesy peas de Jamie Oliver (guisantes con queso) …
Empanadillas de mascarpone y sobrasada
Hoy os traigo una receta que casi no merece ese nombre. Esto es un pim-pan-púm delicioso. Empanadillas rellenas de crema de queso mascarpone y sobrasada. …
Risotto de tomate seco
La receta de este risotto de tomate seco es de esas que se te vienen a la cabeza y hacen que se encienda una bombillita. …
Pizza Rivelles
En casa hacemos pizza a menudo. Con masa casera, tomate de la yaya y lo que haya en la nevera. No nos complicamos mucho. …
Croque Madame
Os he hablado antes de las bondades de sentir envidia. En este caso el deseo viene de ver el programa de tv de Rachel …
Croquetas de la abuela
Mi madre cocina muy bien. Una de las cosas que más nos gusta que haga cuando vamos a su casa son las croquetas. De carne …
Mi sandwich favorito
Me encantan los sandwiches, los bocadillos, los refrescos y las patatas fritas de bolsa. A veces no tienes tiempo ni ganas de prepararte nada complicado …